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Das Grosse Fischessen 2026

location_onDirección / ubicación:Gürzenich Köln, Köln calendar_monthFechaSáb. 21/02/2026 schedulehora18:23

Einladung zum „Fischessen 2026“ 

 

Liebe Ehrensenatoren, liebe Senatorinnen und Senatoren und Freunde der Grossen,

 

nach der bisher tollen Session möchten wir diese mit unserem Fischessen im Gürzenich wieder abschließen.

 

Am 21.02.2026 im Marsiliussaal des Gürzenich ab 18:23 Uhr.

 

Wie gehabt erwartet euch ein ganz besonderes musikalisches Programm mit international bekannten Künstlern. Lasst Euch überraschen!

 

Wir würden uns über eine rege Teilnahme aller Senatorinnen und Senatoren sehr freuen, wobei es wünschenswert wäre, wenn Ihr weitere Gäste einladen würdet!

CitasPrecio unitario Cantidad Precio total
Buffet
calendar_monthFecha Sáb. 21/02/2026

Bereits auf Tische eingesetzt
Brotauswahl „Gürzenich“ | Butter

 

Suppe | serviert

  • Pilzessens | gebackene Garnele | Safran-Emulsion | geröstete Mohnspeck-Streusel | marinierte Buchenpilze

 

Hauptgang | Buffet 

  • Geschmorte Feldfrüchte | Tomatenragout | Karottengemüse "Helau" | Rieslingsauce | Lauchöl
  • Kabeljaufilet "Rheinische Art" | Monschauer Senfsauce | Gurken-Kartoffelsalat | Erbse
  • Knusprige Riesengarnele | Salzkartoffeln | Pernod | Oregano-Blattspinat | Pinienkerne
  • Rückwärts gegartes Rind | Thymianjus | Kolrabi | Ackergoldcreme
  • Lachs aus unserem Räucherofen | Fenchel-Oragensalat | Sauerampfer Creme Fraiche | überbackene Rahmkartoffel
  • Seelachs im Knuspermantel | Salzkartoffeln | geklärte Butter | Sauce Tatar | Spitzkohl

Gürzenich Salat Bar

 

Dessert | Buffet 

  • Französische und deutsche Käseauswahl | Radieschen | Trauben | Wallnüsse | verschiedene Brotsorten und Feigensenfsauce
  • Espresso | Mascarpone | Tia Maria | Himbeermark
  • Nougatknödel | süße Erde | Vanille-Whiskey-Sauce | Wallnusseis
  • Alles rund um den Apfel | Zimtcreme | Süßer Regen | Vegan

Precio unitario: 89,00 Euro Cantidad:
0,00 Euro
Vegetarisch
calendar_monthFecha Sáb. 21/02/2026

Bereits auf Tische eingesetzt
Brotauswahl „Gürzenich“ | Butter

 

Suppe | serviert

  • Vegetarische Suppe 

 

 

Hauptgang 

  • Kohlrabi-Steckrüben | überbackene Rahmkartoffeln | Kapern | Gurken-Kartoffelsalat | Sauce Gribich 

Gürzenich Salat Bar

 

Dessert | in Buffetform

  • Französische und deutsche Käseauswahl
  • Radieschen | Trauben | Walnüsse u. versch. Brotsorten | Feigensenfsauce
  • Espresso | Mascarpone | Tia Maria | Himbeermark
  • Nougatknödel | süße Erde | Vanille-Whiskey-Sauce | Wallnusseis
  • Alles rund um den Apfel | Zimtcreme | süßer Regen | Vegan

Precio unitario: 46,00 Euro Cantidad:
0,00 Euro
Tanzcorps - Musikkorps Buffet
calendar_monthFecha Sáb. 21/02/2026

Bereits auf Tische eingesetzt
Brotauswahl „Gürzenich“ | Butter

 

Suppe | serviert

  • Pilzessens | gebackene Garnele | Safran-Emulsion | geröstete Mohnspeck-Streusel | marinierte Buchenpilze
     

Hauptgang | Buffet 

  • Geschmorte Feldfrüchte | Tomatenragout | Karottengemüse "Helau" | Rieslingsauce | Lauchöl
  • Kabeljaufilet "Rheinische Art" | Monschauer Senfsauce | Gurken-Kartoffelsalat | Erbse
  • Knusprige Riesengarnele | Salzkartoffeln | Pernod | Oregano-Blattspinat | Pinienkerne
  • Rückwärts gegartes Rind | Thymianjus | Kolrabi | Ackergoldcreme
  • Lachs aus unserem Räucherofen | Fenchel-Oragensalat | Sauerampfer Creme Fraiche | überbackene Rahmkartoffel
  • Seelachs im Knuspermantel | Salzkartoffeln | geklärte Butter | Sauce Tatar | Spitzkohl

Gürzenich Salat Bar

 

Dessert | Buffet 

  • Französische und deutsche Käseauswahl | Radieschen | Trauben | Wallnüsse | verschiedene Brotsorten und Feigensenfsauce
  • Espresso | Mascarpone | Tia Maria | Himbeermark
  • Nougatknödel | süße Erde | Vanille-Whiskey-Sauce | Wallnusseis
  • Alles rund um den Apfel | Zimtcreme | Süßer Regen | Vegan

Precio unitario: 29,00 Euro Cantidad:
0,00 Euro
Coste total:0 Artículo0,00 Euro
Gastos de reserva anticipada:
incluyendo todos los gastos de procesamiento
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Subtotal:Todos los precios incluyen el IVA.Wird geladen...

Die Preise beinhalten das Essen und den Sekt/Kölschempfang.

Abendgarderobe ist erwünscht (Senatoren: Litewka mit weißer Fliege oder Smoking mit weinroter Fliege).

Wegbeschreibung Das Grosse Fischessen 2026

  • location_on Dirección / ubicación:

    Gürzenich Köln

    Martinstraße 29
    50667 Köln
    Deutschland

  • calendar_month Fecha
    Sáb. 21/02/2026
  • schedule hora
    18:23

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